Mee Goreng

Bahan-bahan ( 5 org )

• 500g mee kuning
• 2 ekor sotong
• 100g udang
• 1sb pes cili
• 5 ulas bawang putih
• 1 biji bawang besar
• 2sb sos tiram
• sedikit sos ikan
• 3sb sos cili
• sedikit kicap pekat
• taugeh
• sawi
• minyak utk menumis

Cara-cara

1. Bawang putih & bawang merah dikisar halus. Panaskan minyak & tumis bawang hingga kekuningan. Masuk pes cili dan goreng lagi.
2. Bila lada dah masak masuk udang & sotong,biar dalam 2minit & masukkan sos tiram,sos cili & sos ikan.
3. Bila rasa semua dah ok,masuk mee & gaul rata,masuk sawi dan biarkan dalam 5minit. Tutup api & masukkan taugeh.Gaulkan biar rata & makan panas2....best ;)