Sunday, June 1, 2014

Resepi Ayam Panggang Mayonis

Resepi Ayam Panggang Mayonis
Bahan-bahan:
Ayam - saya menggunakan 10 ketul drummet
3 ulas bawang putih
1 cm halia
1 sudu kecil lada hitam (boleh tambah kalau nak lebih pedas)
1 sudu besar kicap manis
2 sudu besar mayonis
Garam secukup rasa

Cara penyediaan
Tumbuk bawang putih, halia dan lada hitam
Campurkan bahan yang ditumbuk bersama kicap manis, mayonis dan garam
Perap lebih kurang sejam. Lebih sedap jika diperap lebih lama.
Bakar dalam oven dengan suhu 150 darjah celcius sehingga keperangan.