Masa Budak Selalu Percaya Kalau Makan Biji Tembikai, Pokok Akan Tumbuh Dalam Perut

 Ramai yang tidak tahu khasiat disebalik biji tembikai, malah ketika kecil ramai yang percaya sekiranya makan biji tembikai, nanti akan tumbuh pokok tembikai dalam perut!

Biji tembikai mempunyai khasiat yang bukan sahaja tidak beracun, malah ia juga boleh dimakan, dikunyah dan ditelan serta dihasilkan dalam bentuk makanan lain. Antara khasiat biji tembikai adalah;

1. Baik Untuk Kesihatan Jantung
2. Penawar Kepada Penyakit Diabetes
3. Bantu Cerdaskan Minda
4. Menguatkan Akar Rambut
5. Membaiki Kulit

Biji tembikai yang disimpan boleh dikisar dan diminum bersama teh. Guna empat sudu besar biji tembikai dan kisar halus. Kemudian, didihkan 8 cawan air putih, sebelum menuangkan air yang sudah dididih ke dalam gelas yang dipenuhi biji tembikai kisar. Biar ia bercampur selama 10 hingga 15 minit  sebelum tapiskan sisa biji tembikai dan minum begitu sahaja seperti teh.

Selain itu, biji tembikai juga boleh dipanggang menjadi kekacang. Basuh biji tembikai dan keringkan. Taburkan biji tembikai di atas kuali kemudian curahkan beberapa titis minyak zaitun serta sedikit garam. Sangai biji tembikai sehingga garing dan bertukar warna keemasan.

Senang kan?

Sumber: Wanista / The Kitchen / Style Craze