Siapa yang coffee lover tu, mesti geram kan tak dapat nak enjoy minum kopi masa bulan puasa ni. Jadi, apa kata buat kopi paling kaw untuk berbuka nanti, kalau bukan untuk berbuka untuk moreh pun boleh! Pekat, manis dan rasa lemak yang cukup, memang rasa dahaga akan hilang. Sekali minum confim akan nak lagi!
Kalau nak bancuh kopi ais kaw yang macam ini, ada sukatan dan bancuhannya tersendiri. Hasilnya tak akan mengecewakan, mungkin tak dapat minum kat kafe!
Bahan-bahan
2 sudu besar serbuk kopi premium (pilih roasted sederhana)
1 cawan susu cair
½ tin susu pekat manis
½ cawan air
Ketulan ais
Cara- cara nak bancuh
1. Reneh ½ cawan air biar mendidih.Tutup api. Masukkan 2 sudu besar serbuk kopi pilihan. Biarkan 3 - 4 minit. Tapis tuang masuk dalam jug.
2. Isi 1 cawan susu cair dan ½ tin susu pekat manis. Kacau dan tambahkan ais. Tak perlu tambah air.
3. Biarkan air ais turun. Simpan dalam freezer. Ini sukatan untuk 1.6 liter.
4. Dan ini hasilnya!
Selamat mencuba ya!
Sumber: Vanilla Kismis
No comments:
Post a Comment