Friday, August 30, 2019

Cara Mudah Buat Roti Canai Sendiri Di Rumah, Lebih 55 Ribu Share

Roti canai telah menjadi salah satu benda wajib makan, tak kira sarapan, makan tengahhari, mahupun malam.
Disebabkan itu, kita sering mencari roti canai dikedai-kedai mahupun restoran yang menyajikannya. Takkan setiap kali nak makan kena keluar rumah kan?
Satu perkongsian dari Normaliana Abu Bakar di Facebook nya, ada berkongsikan cara mudah untuk menghasilkan sendiri roti canai di rumah. Simple je!
lebih 55 ribu share, ini cara mudah buat roti canai sendiri di rumah
BAHAN-BAHAN
1. Tepung gandum 4 cawan.
2. Telur sebiji.
3. Gula sesudu makan.
4. Air secawan
5. Garam setengah sudu kecil.
6. Minyak masak secukupnya untuk merendam dan menggoreng.
lebih 55 ribu share, ini cara mudah buat roti canai sendiri di rumah
Bajet semua dalam RM 5 lebih ikut berapa harga mahal murah barang kat kedai.

 

CARA-CARANYA

1. Mula – mula campurkan tepung, gula dan garam. Kemudian masukkan telur dan air. Uli hingga doh tak melekat ( saya uli lebih kurang 20 minit ). Kalau uli tangan gunakan air suam. Kalau uli mesin guna air sejuk.
2. Bahagikan doh kepada bahagian kecil (saya bahagi kepada 12 biji bola semuanya) ikut suka korang kalau anak 10 buat kecil kalau anak 2 buatlah besar gabak biar cepat siap.
lebih 55 ribu share, ini cara mudah buat roti canai sendiri di rumah
lebih 55 ribu share, ini cara mudah buat roti canai sendiri di rumah
3. Susun dalam bekas yang diisi minyak masak. Pastikan tepung terendam dalam minyak dan peram lebih kurang 2 jam.
Soalan : guna majerin boleh? Jawapan : ikut suka hati. Tapi saya tak pernah buat.

lebih 55 ribu share, ini cara mudah buat roti canai sendiri di rumah
4. Selepas dua jam, siapkan lokasi menebar. Dulang besar yang ditenggek atas baldi. Dulang kecil untuk letak roti canai.
lebih 55 ribu share, ini cara mudah buat roti canai sendiri di rumah
5. Ambil satu bola tepung tu dan penyekkan macam dalam gambar. Biarkan dalam 3@4 minit barulah mula menebar. Proses rehat 3@4 minit ini memudahkan kita menebar dan tepung jadi lebih lembut.
lebih 55 ribu share, ini cara mudah buat roti canai sendiri di rumah
6. Mula menebar tepung menjadi bulatan lebih besar. Tarik tepung perlahan – lahan. Buat kena sabar, tarik mahu halus.
lebih 55 ribu share, ini cara mudah buat roti canai sendiri di rumah
7. Tebar sampai penuh sedulang. Kalau betul cara tebar dia molek je tak berlubang koyak macam roti kirai.
lebih 55 ribu share, ini cara mudah buat roti canai sendiri di rumah
8. Lipat sisi pertama dan kedua.
lebih 55 ribu share, ini cara mudah buat roti canai sendiri di rumah
lebih 55 ribu share, ini cara mudah buat roti canai sendiri di rumah
9. Lipatan ketiga dan keempat. Cantik menarik tertarik.
lebih 55 ribu share, ini cara mudah buat roti canai sendiri di rumah
10.Roti canai digoreng dengan gembira.
lebih 55 ribu share, ini cara mudah buat roti canai sendiri di rumah
11. Panas siap berkepul. Kau mahu roti kosong ke sardin ke telur tampal telur bawang? Up to u. Selamat berjaya!
lebih 55 ribu share, ini cara mudah buat roti canai sendiri di rumah
Sumber: Facebook Normaliana Abu Bakar

No comments:

Post a Comment

Zikir Dan Doa Yang Baik Dibaca Pada Hari Arafah

  Walaupun umat Islam di Malaysia dan banyak lagi negara lain tidak dapat menghantar jemaah haji ke Tanah Suci, Mekah oleh kerana penularan ...